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Veganer Milchreis mit Apfel & Zimt

Veganer Milchreis steht dem Original um nichts nach. Dieses Rezept eignet sich nicht nur zum Fr├╝hst├╝ck, sondern gibt deinem Genuss-Men├╝ auch noch einen herrlich s├╝├čen Abschluss, dem niemand widerstehen kann.

Zutaten:

Zubereitung veganer Milchreis:

  1. Einkornreis in der 2fachen Menge Wasser kochen. Zum Ende hin die Mandelmilch hinzuf├╝gen und noch etwas weiterk├Âcheln lassen bis der Reis weich ist.
  2. Apfel halbieren, entsteinen und w├╝rfeln.
  3. Apfel und Zimtzucker unter den gekochten Reis r├╝hren und kurz zusammen aufkochen.
Wer m├Âchte kann den Milchreis jetzt noch mit Datteln oder Samen garnieren.
Veganer Milchreis mit Apfel & Zimt
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