Spiralkartoffel nach Tex Mex Art

Knusprig, würzig, vegan

Mit diesen Spiralkartoffeln nach Tex Mex Art wirst du ganz schnell zum Genussspießer!

Zutaten für 4 Spiralkartoffel:

• 4 Kartoffel
• 2TL BIO Hasta La Vista Tex Mex Gewürz
• 1 TL Salz
• Olivenöl
• 4 Spieße

Einfache Zubereitung:

1. Erdäpfel waschen & der Länge nach auf Spieße stecken.
2. Dann spiralförmig bis zum Stiel einritzen oder durch Spiralschneider drehen, leicht auseinanderziehen.
3. Spiralkartoffel auf Backpapier auf Blech legen, Tex Mex Gewürz mit Öl & Salz vermischen und Kartoffel damit bestreichen.
4. Im Ofen bei 180 °C Umluft 30 Minuten lang kross backen - oder grillen. Und 𝗳𝗲𝗿𝘁𝗶𝗴!

Tipp: Genieße die Tex Mex Spiralerdäpfel solo oder im Duett mit Saucen deiner Wahl, etwa Guacamole, Ketchup oder (veganer) Sauce Tartare.

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