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Pasta Rezept: Spaghetti in Tomaten-Wei├čwein Sauce

Pasta Rezept: Spaghetti in Tomaten-Wei├čwein Sauce

Mamma Mia, wir lieben italienisches Essen! Darum m├╝ssen wir einfach das unschlagbar gute Pasta Rezept von Mikis Sweet Kitchen mit euch teilen, n├Ąmlich Spaghetti in Tomaten-Wei├čwein Sauce. Nat├╝rlich ist unser BIO Mamma Italia Italienisches Gew├╝rz mit von der Partie! Schnell, unkompliziert und die perfekte Speise um kurz eine kulinarische Reise nach Bella Italia zu machen.

Die Zutaten:

­čŤĺ 200g Spaghetti
­čŤĺ 1 kleine Zwiebel
­čŤĺ 1 Knoblauchzehe
­čŤĺ 1 EL Oliven├Âl
­čŤĺ 50 ml Wei├čwein
­čŤĺ Salz
­čŤĺ 350 g Passata
­čŤĺ 1 TL BIO Mamma Italia Italienisches Gew├╝rz

    F├╝r ein italienisches Feeling in der eigenen K├╝che:

    Zubereitung:

    ­čŹŁ Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und in Oliven├Âl glasig braten.
    ­čŹŁ Das Ganze salzen, mit Wei├čwein abl├Âschen und einkochen lassen.
    ­čŹŁ Nun die Passata hinzuf├╝gen und weitere 10 Minuten k├Âcheln lassen.
    ­čŹŁ Anschlie├čend die fertige Sauce mit dem BIO Mamma Italia Italienisches Gew├╝rz verfeinern.
    ­čŹŁ Zu guter Letzt Spaghetti in Salzwasser kochen und mit der Sauce vermischen.

    Dazu empfehlen wir ein feines Glas Wein, ein sonniges Pl├Ątzchen und eine Playlist mit den besten italienischen Songs der letzten Jahre - schon f├╝hlt man sich wie mitten in Rom oder irgendwo in der Toscana. Buon appetito!

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