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Mit künstlichen Geschmacksverstärkern hat diese Aromabombe nichts zu tun! Die BIO Umami Universal Gewürzzubereitung verleiht dabei allen Speisen echte geschmackliche Tiefe. Ein wichtiger Bestandteil ist ein BIO Würzpulver, das bei der Produktion der Wiener Würze, eines regionalen Sojasaucen-Ersatzes aus BIO Lupinen von genusskoarl entsteht. Getrocknete Tomatenflocken liefern weitere Umami-Noten. Verfeinert mit allerlei intensiven Gewürzen entsteht eine sehr ausgewogene Mischung. Sparsam eingesetzt peppt sie Saucen, Suppen, Dips, Risotto und viele anderen Speisen auf und sorgt für das gewisse Etwas. Ein echter Alleskönner und echt natürlicher Geschmacksverstärker!
Inhalt: 50 g
Zutaten: Natursalz (unjodiert), Tomatenflocken*, Zwiebel*, Senf*, Lupine*, Hafer*, Selleriewurzel*, Knoblauchpulver*, Orangenschale*, Lorbeerblätter*, Liebstöckel*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
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