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Kala Namak Salz aus Indien
Kala Namak Salz aus Indien
ehrenwort Kala Namak Salz Mood
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Kala Namak Salz aus Indien

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Kala Namak Salz aus Indien entsteht durch Verkochen mit Harad Samen, den Fr├╝chten des Terminalia Chebula Baumes, durch die es den typisch schwefligen, an Eier erinnernden, Geschmack erh├Ąlt. In Indien wird das Salz universell eingesetzt und auch f├╝r Obstsalate und Chutneys verwendet. Veganer sch├Ątzen das Salz besonders aufgrund seines eier├Ąhnlichen Geschmacks. Der exotische Geschmack des Kala Namak Salzes passt besonders gut zu exotischen Fr├╝chten und Fisch. Tipp: mit Oliven├Âl zum Dippen mischen!

Inhalt: 115 g

Zutaten: Kala Namak Salz (unjodiert).

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