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Kaiserschmarrn mit Lebkuchen Spice Zwetschke-Fruchtaufstrich

Lebkuchen Spice Kaiserschmarrn

Der klassische Wiener Kaiserschmarrn ├╝berzeugt wohl jeden Gaumen ÔÇô und im Winter versehen wir ihn mit einem weihnachtlichen Extrakick: unserem neuen BIO Lebkuchen Spice Zwetschke-Fruchtaufstrich! ÔşÉ Los gehtÔÇÖs:

Lebkuchen Spice Kaiserschmarrn hoch

Zutaten:

Lebkuchen Spice Zwetschke Fruchtaufstrich quer

Kaiserschmarrn Zubereitung:

  1. Backofen auf 180 ┬░C vorheizen. Mehl, Zucker, Salz, Dotter und Milch in einer Sch├╝ssel zu glattem Teig mixen.
  2. Eiklar zu Schnee schlagen, unter den Teig heben.
  3. Butter in Pfanne erhitzen, Teig langsam eingie├čen. Anbacken und wenden, abermals anbacken.
  4. Pfanne in den Ofen geben und den Teig dort 10 Min. goldbraun backen.
  5. Herausnehmen und in kleine St├╝cke hacken. Rosinen hinzuf├╝gen und nochmals f├╝r 2 Min. in den Backofen geben.
  6. Kaiserschmarrn auf Teller geben und mit Staubzucker bestreuen. Dazu den ehrenwort. BIO Lebkuchen Spice Zwetschken-Fruchtaufstrich reichen ÔÇô fertig ist der weihnachtliche Schmarren!

Lebkuchen Spice Kaiserschmarrn in Pfanne

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