Bananen Pancakes
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So gut, dass wir sie am liebsten morgens, mittags und abends essen wollen! Wir lieben Bananen-Pancakes: Sie sind lecker fluffig und süß (und wirklich affengeil 🐵). Für die perfekte Charge würzen wir sie außerdem mit dem neuen BIO Bananarama Bananenbrot Gewürz – einfach unwiderstehlich!
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 240 ml Mandelmilch oder Milch
- 1-2 TL BIO Bananarama Bananenbrot Gewürz
- 2 Stk. Bananen
- 2 TL Backpulver
- 1 EL Öl
- 4 EL Ahornsirup
Zubereitung Bananen Pancakes:
- Mehl mit Milch, Backpulver, BIO Bananarama und Öl zu Teig verrühren.
- Bananen mit Gabel zerdrücken und im Teig verrühren.
- Öl in Pfanne erhitzen, Teig hinein und wenden, bis beide Seiten goldbraun sind.
- Pfannkuchen stapeln und mit Ahornsirup anrichten.
Tipp: Wenn du magst, toppe die Bananen Pancakes noch mit gepufftem Quinoa, Krokant oder Nüssen - so verleihst du ihnen noch ein kleines Extra.