Herbstliche Heißgetränke mit wärmenden Gewürzen
Die Tage werden kürzer, die Temperaturen sinken... der Herbst ist da! Wer liebt es nicht, sich dann wieder mit wärmenden Heißgetränken auf die Couch zu kuscheln?
Es muss nicht immer Kaffee sein! Wir haben noch viel kreativere Ideen, wie ihr euch aufwärmen könnt. Zusätzlich zur Temperatur des Getränks haben nämlich auch viele Gewürze noch einen wärmenden Effekt. Sogar in wissenschaftlichen Studien werden Gewürzen einen immunstärkende und wärmende Wirkung auf den Körper nachgewiesen. Und das sind sie, die Top 5 der wärmenden Gewürze für herbstliche Heißgetränke:
- Ingwer: sein erfrischendes und scharfes Aroma kennen wir alle aus der asiatischen Küche - aber auch in Heißgetränken wärmt der scharfe Zeitgenosse angenehm
- Zimt: mit seinem warm-würzigen und süßen Geschmack genießen wir Zimt in der Vorweihnachtszeit insbesondere in Weihnachtsbäckerei oder Punsch - aber auch im Kakao oder auf Caffè Latte macht er eine gute Figur
- Nelken: auch die Süße der Nelken ist ein alter Bekannter im Punsch und passt besonders gut zu Orangen
- Piment: nachdem Piment die Aromen von Zimt, Nelken, Muskatnuss und Schwarzem Pfeffer vereint, wirkt er natürlich wie all diese ebenfalls wärmend auf den Körper
- Pfeffer: mit ihrer typischen Schärfe wärmen alle Pfefferarten in vielen verschiedenen Gerichten - eine kleine Prise rundet auch Heißgetränke wie Kakao ideal ab
Jetzt haben wir mal die wärmenden Gewürze - aber welche kreativen Heißgetränke zaubern wir nun damit? Für euch haben wir unsere absoluten Lieblinge rausgekramt, mit denen wir uns in der kalten Jahreszeit am Liebsten auf der Couch aufwärmen
- Kurkuma Latte: einfach heiße Milch oder Mandelmilch mit 1/2 TL BIO Goldene Sonne Kurkuma Latte verrühren, mit etwas Honig süßen, fertig. Unser absoluter Liebling!
- Mexikanische Heiße Schokolade: dafür wird Heiße Schokolade mit Piment und Nelken aufgekocht und mit einer Prise gemahlener BIO Rosa Pfefferbeeren verfeinert
- Orangenpunsch: auch dieser Klassiker darf natürlich nicht fehlen und wird mit Nelken und BIO Zimtpulver einfach unwiderstehlich
Und jetzt nichts wie ab auf die Couch mit eurem Liebling der herbstlichen Heißgetränke!
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