Weiter zum Hauptinhalt
NEU: Bio Porridge verfeinert mit Gew├╝rzen | Gratis Versand ab 50 CHF

Die wichtigsten 8 Gew├╝rze f├╝r Weihnachts-Kekse

Gew├╝rze f├╝r Weihnachts-Kekse

Herrlich duftende Weihnachts-Kekse... darauf freut sich jedes Kind! Und dieser Duft kommt nicht selten von den verschiedensten Gew├╝rzen, die f├╝r die Weihnachtsb├Ąckerei verwendet werden.

Gew├╝rze sind beim Kekse backen einfach nicht wegzudenken. In den meisten Rezepten werden sie einzeln oder in Mischungen eingesetzt. Die wichtigsten 8 Gew├╝rze f├╝r Weihnachts-Kekse findet ihr hier:

  1. Zimtpulver aus Madagaskar
  2. Nelken
  3. Vanille
  4. Piment
  5. Ingwerpulver aus Vietnam
  6. Koriandersamen aus ├ľsterreich
  7. Anis aus ├ľsterreich
  8. Kardamom

Welches Gew├╝rz ihr f├╝r Vanillekipferl ben├Âtigt, brauchen wir euch wohl nicht zu sagen. Die besten Rezepte daf├╝r findet ihr bei unseren Freunden von ichkoche.at.
Auch bei Zimtsternen d├╝rfte die Wahl des wichtigsten Gew├╝rzes relativ einfach fallen.
F├╝r Lebkuchen wird es schon schwieriger: daf├╝r werden einige der folgenden Gew├╝rze verwendet: Nelken, Piment, Zimt, Kardamom, Anis, Pfeffer, Koriander, Fenchel und Ingwer verwendet. Vom englischen Wort f├╝r Ingwer ("Ginger") hat dieses weihnachtliche Geb├Ąck auch seinen dortigen Namen: Gingerbread. F├╝r einen ausgewogenen Geschmack haben wir f├╝r euch mit unserem BIO Knusperh├Ąuschen Lebkuchengew├╝rz auch schon eine fertige Mischung im Sortiment.
Spekulatius ist ein weiterer Klassiker. F├╝r dieses knackige Weihnachtsgeb├Ąck ben├Âtigt ihr unter anderem Zimt, Muskat, Nelken und Kardamom. Wir lieben Spekulatius besonders aufgrund der weihnachtlichen Motive!
Wenn ihr heuer wieder mal Nussbusserl machen wollt, empfiehlt sich auch dort eine Prise Zimt.
Bei unseren Freunden von Gusto haben wir auch noch ein spannendes Rezept entdeckt: Fleur de Caramel! Bei diesen leckeren Keksen mit Karamelf├╝llung und Schoko├╝berzug darf Fleur de Sel nicht fehlen. Wir empfehlen nat├╝rlich nur unser Fleur de Sel aus Tasmanien.

Nichts wie ran an den Backofen! Was wir bei diesen leckeren Kreationen nicht garantieren k├Ânnen: dass bis Weihnachten etwas ├╝brig bleibt...

Titelbild: pixabay.com

Dein Warenkorb